COFFEE
New Coffee Beans (1月-03,04)
COE受賞のグアテマラに加えて、今週は3種類の販売・提供がスタート。
1つは、甘くてクリーミーな質感のコロンビア。そのクリーミーな口当たりはストーンフルーツを連想させます。
もう1つは、スウィートなリフレインが印象的なブラジル。キャラメルやクルミのような香りを感じ、しっかりとした甘さがあるコーヒー!
いずれもオンラインでの販売、店頭での販売・提供もスタートしてます。店頭で飲みたい!という方は豆が選べるFPC(フレンチプレスコーヒー)をご注文ください。
ご購入はこちらから!
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●コロンビア ラ・プラデラ
甘くてクリーミーな質感
ストーンフルーツ、パパイヤ、カカオ。
生産国:コロンビア Colombia
農園:ラ・プラデラ La Pradera
エリア:ウイラ県ラ・プラタ Huila, La Plata
サン・フランシスコ San Francisco
標高:2,000M
品種:カトゥーラ Caturra
生産処理:フリーウォッシュド Fully Washed
PROFILE:
Stone Fruits, Papaya, Cacao, Japanese Cherry, Creamy Mouthfeel, Sweet Aftertaste
ストーンフルーツ、パパイヤ、カカオ、さくらんぼ、クリーミーな質感、甘い余韻
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●ブラジル ノッサ・セニョーラ・ド・カルモ
スウィートリフレイン
キャラメル、クルミ、ブラウンシュガー
生産国:ブラジル Brazil
農園:ノッサ・セニョーラ・ド・カルモ Nossa Senhora do Carmo
エリア:カルモ・デ・ミナス Carmode Minas
標高:1,000 – 1,200M
品種:イエローブルボン Yellow Bourbon
生産処理:イエローハニー Yellow Honey
PROFILE:
Caramel, Walnuts, Brown Sugar, Milk Chocolate, Sweet Aftertaste, Smooth Mouthfeel
キャラメル、クルミ、ブラウンシュガー、ミルクチョコレート、甘い余韻、滑らかな質感
1つは、甘くてクリーミーな質感のコロンビア。そのクリーミーな口当たりはストーンフルーツを連想させます。
もう1つは、スウィートなリフレインが印象的なブラジル。キャラメルやクルミのような香りを感じ、しっかりとした甘さがあるコーヒー!
いずれもオンラインでの販売、店頭での販売・提供もスタートしてます。店頭で飲みたい!という方は豆が選べるFPC(フレンチプレスコーヒー)をご注文ください。
ご購入はこちらから!
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●コロンビア ラ・プラデラ
甘くてクリーミーな質感
ストーンフルーツ、パパイヤ、カカオ。
生産国:コロンビア Colombia
農園:ラ・プラデラ La Pradera
エリア:ウイラ県ラ・プラタ Huila, La Plata
サン・フランシスコ San Francisco
標高:2,000M
品種:カトゥーラ Caturra
生産処理:フリーウォッシュド Fully Washed
PROFILE:
Stone Fruits, Papaya, Cacao, Japanese Cherry, Creamy Mouthfeel, Sweet Aftertaste
ストーンフルーツ、パパイヤ、カカオ、さくらんぼ、クリーミーな質感、甘い余韻
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●ブラジル ノッサ・セニョーラ・ド・カルモ
スウィートリフレイン
キャラメル、クルミ、ブラウンシュガー
生産国:ブラジル Brazil
農園:ノッサ・セニョーラ・ド・カルモ Nossa Senhora do Carmo
エリア:カルモ・デ・ミナス Carmode Minas
標高:1,000 – 1,200M
品種:イエローブルボン Yellow Bourbon
生産処理:イエローハニー Yellow Honey
PROFILE:
Caramel, Walnuts, Brown Sugar, Milk Chocolate, Sweet Aftertaste, Smooth Mouthfeel
キャラメル、クルミ、ブラウンシュガー、ミルクチョコレート、甘い余韻、滑らかな質感
2021/01/15/FRI