コスタリカのゲイシャ種を贅沢に使いました！水に12時間つけ込むだけでコーヒーができます。1pcで500ml分です。

オンラインでの購入はこちらから。

●【ゲイシャ】コスタリカ ラ・クンブレ

PROFILE：
ティーライク、さくらんぼ、カラメル、フローラル、ジューシーな、ハニー、滑らかで絹のような口当たり
Tea Like, Cherry, Caramel, Floral, Juicy, Honey, Smooth&silky Mouthfeel

農園：コスタリカ ラ・クンブレ / Costa Rica La Cumbre
生産者：サンタ・マリア・デ・ドータ農協 / Santa Maria de Dota
位置：Tarrazu
標高：1,900m
品種：ゲイシャ / Geisha
ウェットミル名：ベネフィシオ・ラ・モンターニャ・タラス / Beneficio La Montana Tarrazu
管理者：グティエレス・バルベルデ一家
生産処理：ウォッシュド / Washed

●水出しコーヒーの作り方：

①水出しバッグ（コーヒー30g）をポットに入れます
②98℃のお湯100mlを水出しバッグ全体が浸かるように入れて4分待ちます
③4分後、水を400ml入れて冷蔵庫で12時間ゆっくり抽出します
④12時間経ったら、バッグを取り出して完成
⑤グラスに注いで出来上がり
※なるべく3日以内にお召しあがりください