COFFEE
COEニカラグア優勝ロット、2回目(最終)焙煎分の販売について
※よりよい焙煎のための天候を考慮して、焙煎スケジュールを変更しました。それに伴い、「コーヒー限定販売(クジラ店・春吉店)」が、6/28(金)-30(日)→ 6/21(金)〜に変更となります。コーヒー提供価格につきましてもリリースイベント時の特別価格から変更となります(¥1,000→¥1,200)。どうぞよろしくお願いいたします(6/16追記)
バンザイ・ピンク・コーヒーファンの皆様に嬉しいお知らせです!4月に販売され大好評のうちに完売した「COEニカラグア優勝ロット」の2回目(最終)販売がついに決定いたしました!前回逃した方も、もう一度楽しみたい方もぜひお見逃しなく!
〜〜〜
<概要>
バンザイ!この度、manucoffee、hugcoffee、ocami coffeeは、NOZY COFFEEおよびE-COM JAPANご協力のもと、スペシャルティコーヒーの国際品評会「ニカラグア カップ・オブ・エクセレンス(COE)」2023 1位に入賞したブエノス・アイレス・グループによるロット(以下COEニカラグア優勝ロット)を共同落札することができました。2024年4月に販売され大好評のうちに完売した「COEニカラグア優勝ロット」の2回目(最終)販売が決定!
ブエノス・アイレス・グループは、その真摯な姿勢とパッション、高い水準の生産体制に由来するすばらしいコーヒーを継続して生産しており、長年にわたって3社ともバイイングしてきたほか、これまで幾度にわたる現地農園視察や彼らの訪問などを重ね、パートナーとしての関係性を築いてきました。
そんなブエノス・アイレス・グループの受賞に歓喜するとともに、この記念すべきロットをローカルショップ同士の結束により取り扱えることをわたしたちはとても嬉しく思っています。
心がとらえられ、夢中になって、逃げ出せない。
きっとコーヒーの虜になるような1杯になるはずです。あなたもぜひ体験してください。
<COEニカラグア優勝ロットについて>
バンザイ・ピンク・コーヒー!
カップ・オブ・エクセレンス(COE)とは生産国ごとの非常に厳しい審査を経た最高品質のコーヒーにのみ与えられる栄誉ある称号。つまり、その年の最もエクセレントなコーヒーの1つであると世界から認められたロットなのです。バンザイ!
ブエノス・アイレス・グループが生産するコーヒーの特徴は、共通して高い透明感とバランスの良さ、そして、優れたテロワール(産地特性)を持っていること。それは農園での生産現場、品質管理から研究まで、信頼のできるチームによる高い水準の生産体制に由来しており、わたしたちが継続してバイイングを行う理由でもあります。
そして、本ロットの品種はゲイシャ種。スペシャルティコーヒー市場での歴史は浅いものの随一の「ヒット品種(!?)」です。その印象的なフレーバー特性とその希少性は世界中から求められています。
農園主のオルマン氏は今回、そんなゲイシャ種の魅力をさらに引き出すことを狙って、「スイートネス(すばらしい甘さ)」、「クリーンカップ」、「ローズティーのようなフレーバー 」、「良い質感(グッドボディー)」の4つにフォーカスしながら生産に取り組みました。
オルマン氏は「多くのゲイシャには軽やかな質感が見られますが、私たちはゲイシャにボディー感が伴うことでよりクオリティの高いカップになると考えています。4つの要素が合わさり、コンプレックスなカップに仕上がります」と話しており、彼らにしか表現できないコーヒーに仕上がっています!
もうドキドキが止まらない!さー、みんなで飲んでバンザーイ!
●生豆生産国・農園 / Farmer:
ニカラグア カップ・オブ・エクセレンス 2023 1位 ロス・アルペス
Nicaragua Cup of Excellence 2023 Winner #1 Los Alpes
●生産者 / Farmer:
ルイス・エミリオ・ヴァジャダレス、オルマン・ヴァジャダレス
Luis Emilio Balladares,Olman Balladares
●地域 / Region: ヌエバ・セゴビア / Nueva Segovia
●標高 / Altitude: 1,600m
●品種 / Variety: ゲイシャ種 / Geisha
●生産処理 / Processing System: ナチュラル / Natural
<販売スケジュール>
6.1(土)~
予約受付 (全店舗・オンライン)
6.21(金)~
一般販売 (クジラ店・春吉店・オンライン)
コーヒー限定提供 (クジラ店・春吉店) 10:00~17:00予定
※コーヒー提供は杯数限定となる為、提供スケジュールが前後する可能性、売り切れの可能性もございます。あらかじめご了承のうえ、お早めにご来店ください
<商品ラインナップ>
・コーヒービーンズ : 100g / キャニスター入
販売価格: ¥6,700
販売店舗:クジラ店・春吉店・オンラインのみ
・ドリップバッグBOX : 6pacs
販売価格: ¥4,800
販売店舗:クジラ店・オンラインのみ
・ドリップバッグ 1pacs
販売価格: ¥1,000
販売店舗:クジラ店・春吉店のみ
・コーヒー提供(1杯150cc)
販売価格: ¥1,200
販売店舗:クジラ店・春吉店のみ
※コーヒー提供の価格は前回提供イベント時から変更となりました
※今回は全てマヌコーヒー焙煎分での展開となります
※商品数には限りがあります。売り切れ次第終了となります
*package design: 9P @9p_design
manucoffeeオンラインストア販売ページ:
https://manucoffee.shop/?category_id=661fdcfa07e3670d034b7195
<参考>
2024年3月末から、3社でニカラグアのブエノス・アイレス・グループを現地訪問した際の映像です。
【コーヒーバンザイ!】品評会で1位に輝いたニカラグアのコーヒー農園を訪問