new beans! - BOSSAシリーズ 08

COFFEE

new beans! - BOSSAシリーズ 08

チョコレーティーカップ
カカオ、ネーブルオレンジ、チェリー

manucoffeeのロースターがニカラグアに約1週間滞在し、生産者グループの「CAFETALERA BUENOS AIRES」のOlman Valladarezと共に作成した完全オリジナルロットのコーヒーシリーズ!

シリーズ07は大粒が特徴的なマラゴジッペ種からチョコレートのような甘さを引き出すことがテーマ。しっかりとしたチョコレートの甘さを中心に、オレンジのフレーバー、シトリックな酸質で構成されたコーヒーに仕上がりました。

これまでセット販売していたBOSSAシリーズ、数量限定での単体販売になります。

manucoffeeが取り組む「ARTIST IN COFFEE FARM」でNONCHELEEEがこのエリアに1週間滞在、できあがった作品集『BOSSA HOUSE』にちなんで「BOSSA HOUSE series」として展開しています。

オンラインでの販売、店頭・自販機での販売・提供がスタートしています。店頭で飲みたい!という方は豆が選ベるFPC(フレンチプレスコーヒー)をご注文ください。

オンラインでのご購入はこちらから。


●【オリジナルロット/BOSSA HOUSE 07】ニカラグア ブエノス・アイレス 250g

PROFILE:
カカオ、ネーブルオレンジ、チェリー、さとうきびの甘さ
Cacao, Navel Orange, Cherry, Sweetness of Sugar Cane

農園:ブエノス・アイレス Buenos Aires
品種:マラゴジッペ Maragogyppe
生産処理:”チョコレーティーカップ” “Chocolaty Cup”
2022/07/22/FRI